Brunos Gartenkochbuch (Leinen)

ISBN/EAN: 9783257070903
Sprache: Deutsch
Umfang: 352 S.
Format (T/L/B): 3.5 x 26 x 20 cm
Einband: Leinen
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Gartenfrisches gegrilltes Herbstgemüse mit Basilikum und Ziegenkäse, Mirabellen-Sorbet - besser lässt sich die Sehnsucht nach Frankreich nicht stillen. Für Martin Walker und seine Frau Julia Watson gibt es nichts Schöneres, als sich in ihrem Garten im Périgord zu köstlichen Rezepten inspirieren zu lassen. Eine kulinarische Liebeserklärung mitten im gastronomischen Herzen Frankreichs.
Julia Watson, geboren --- in London, ist Gastrokritikerin und Schriftstellerin. 1984-88 war sie Moskau-Korrespondentin für The Mail und den Evening Standard, anschließend Food- & Style-Journalistin u. a. für die >Washington Post
Eine kulinarische Liebeserklärung ans Périgord.